“附进新春，咱们联动一批湾区餐饮名店皆上阳山欧好意思菜新菜式，为市民旅客的春节饮食提供生态、健康、好吃佳肴。”

(粤味珍品·阳山佳肴：羊城餐饮名店皆上阳山欧好意思菜，时长共2分50秒)

粤味珍品·阳山佳肴：阳山欧好意思菜

腊月暖意浓，粤味聚羊城。2月7日傍晚，“广货行六合”粤味珍品·清远好食材阳山欧好意思菜羊城推介会暨阳山县招商行为在广州市黄埔区中新广州学问城举行。行为以阳山欧好意思菜为纽带，串联起生态食材展示、品牌升级发布与县域招商推介，汇注200多名粤菜名厨、湾区采购商，并有世界冠军现场助力，全方针彰显了包括阳山欧好意思菜在内的阳山农业产业独到魔力和产业后劲，为粤北生态好物走进湾区、阳山高质料发展搭建起坚实桥梁。

“广货行六合”粤味珍品·清远好食材阳山欧好意思菜羊城推介会暨阳山县招商行为现场。

阳山欧好意思菜。

名厨点赞名店上新

阳山佳肴“霸屏”新春

附进新春，广州市五星级栈房总厨疏浚协会及广州市科达栈房投资处理有限公司、惠如楼、雍苑食府、新豪记、广州地标馆名东谈主坊（米其林餐厅）、多宝雅居（粤菜餐厅）、广州好水上茶居、广州市漁旺十八海鲜酒家、岭南茗点、极客厨房等羊城餐饮名店会员机构，共同推出粤味珍品阳山欧好意思菜贺岁菜式，供市民旅客在新春时间消用度餐。

香雪集团旗下“厚朴养生·汤膳”餐厅，还牵头探索阳山欧好意思菜改进菜式，改进居品，最初推出了欧好意思菜全宴及具有代表性的“西阳蜜饮”等，在助力阳山欧好意思菜走进粤港澳大湾区。

广州市五星级栈房总厨疏浚协会副会长、广州惠如楼出品总监黎志刚发布“阳山欧好意思菜一桌菜”。

广州市五星级栈房总厨疏浚协会副会长、广州惠如楼出品总监黎志刚示意，阳山欧好意思菜口感鲜、嫩、甜，无需复杂烹调便能彰显本味，是餐饮行业与家庭餐桌的优质之选。新豪记行政总厨冯遣光示意，阳山欧好意思菜滋长在旱地，它的茎叶特别嫩、短，不会卓绝15厘米，特别合乎粤菜餐饮使用。“行动别称高端的宴席主厨，咱们选材特别严格，阳山欧好意思菜也特别健康无耻辱，咱们炒起来又香又爽又脆。”雍苑食府出品总监梁醒红说。

一株青嫩翠绿的欧好意思菜，承载着阳山的生态底蕴与匠心死守，其“爽、脆、甜”的独到口感，离不开后天不良的当然天资。阳山县农业农村局局长梁明兴示意，阳山欧好意思菜以旱地训诫、泉水灌溉，具有青葱脆嫩、口感幽香甘甜、安全洁净等品性性情。

据先容，2025年，阳山全县欧好意思菜训诫面积1.8万亩，年产量约22.94万吨，领有2个欧好意思菜出口基地，平均每天供港出货8.7万斤，酿成了完善的农业产业体系与通晓的产销渠谈，年产值13.76亿元，已酿成“企业+基地+农户”的多元发展步地，带动超3000户农户增收。“欧好意思菜成为阳山主要的出口农居品，深得港澳和珠三角城市群市民的深爱。”梁明兴示意。

“阳山的欧好意思菜，让我感受到了一种‘冠军品性’，是滥用者信托的‘冠军食材’。”行为现场，世界帆板锦标赛冠军陈佩娜大赞阳山欧好意思菜的“冠军品性”。她示意，正如通顺员在赛场上追求极致，阳山的农民一又友们用忙绿的汗水和贤慧，培育出了这一品性超卓的农居品，让阳山欧好意思菜在粤港澳大湾区乃至世界市蚁合脱颖而出，成为粤菜餐桌上的“明星食材”。

世界帆板锦标赛冠军陈佩娜点赞阳山欧好意思菜。

“通过到湾区、广州推介阳山欧好意思菜，阳山将借助这次行为，已毕阳山欧好意思菜产地与销地的精确对接、产业与本钱的深度对接、食材与厨艺的改进对接。”阳山县委副通告、县长罗振宇说。

多维发力作念强品牌

政企牵手共拓市集

本次推介会围绕阳山欧好意思菜品牌升级与市集拓展，推出了一系列重磅举措，从品牌象征、菜品改进到渠谈落地，全方针激动阳山欧好意思菜从“区域特产”向“湾区名品”卓绝。

与会嘉宾现场参不雅了解阳山欧好意思菜。

行为现场，阳山欧好意思菜品牌Logo全新亮相，符号着阳山欧好意思菜品牌化发展迈出关节一步，为其走向更庞大市集拓荒了了了的品牌形象。

好食材需配好厨艺，为进一步挖掘阳山欧好意思菜的烹调后劲，黎志刚为现场嘉宾教师阳山欧好意思菜的烹调之谈，并正经发布“阳山欧好意思菜一桌菜”，以欧好意思菜为中枢食材，改进研发多款粤式特点菜品，为餐饮企业提供了丰富的菜品念念路，也让在场嘉宾直不雅感受了阳山欧好意思菜的种种风范。

为深远与餐饮界的互助，激动阳山欧好意思菜加速落地湾区餐桌，行为现场还举行了“阳山欧好意思菜体验店”授牌典礼，广州市科达栈房投资处理有限公司、惠如楼、广州地标馆名东谈主坊（米其林餐厅）等10家湾区餐饮机构获授牌匾，激动阳山欧好意思菜已毕场景化展示与常态化供应。

“阳山欧好意思菜体验店”授牌典礼

品牌落地离不开市集赈济，在互助签约方法中，12家采购单元与阳山3家欧好意思菜训诫研究企业差别达成签约，互助实质涵盖农居品采购、供应链互助等多个限制，既拓宽了阳山欧好意思菜的销售渠谈，也为产业高质料发展注入了矫捷能源，不时了阳山欧好意思菜产业蔓延、市集拓展的精好意思势头。

三维招商共绘蓝图

曙光而行再启新程

阳山之邀，不啻于菜。本次行为不仅是阳山欧好意思菜的推介嘉会，更是阳山县全方针展示投资环境、摄取优质技俩标贫窭平台。

在阳山县招商推介方法，从农业产业、文旅体产业、工业产业三个维度，向在场嘉宾全面展示了阳山这片投资热土的独到上风与发展机遇。

阳山县招商推介。

农业产业推介方法中，推介东谈主详备先容了阳山容身生态上风，激动特点农业提质增效的发展念念路。文旅体产业推介则重心展现了阳山南岭生态征象、古墟落文化、乡村旅游、户外体育等特点资源。阳山坐拥南岭山脉中枢景不雅，丛林遮蔽率高，生态环境优厚，同期领有丰富的东谈主文底蕴与独到的风气风情，特别合乎发展生态旅游、康养度假、户外探险等业态。

工业产业推介则展现了阳山坚握生态优先、绿色发展的工业发展旅途。阳山依托丰富的生态资源与方便的交通区位上风，重心发展生态型工业、农居品深加工、新能源、新材料等产业，不停优化营商环境，出台多项扶握计谋，为企业发展提供全方针职业。

为进一步拓宽招商渠谈、汇注发展动能，行为还举行了阳山县“招商大使”聘请典礼。广州香雪集团董事长王永辉等13位来自五行八作的精英获颁“招商大使”聘书，受聘成为阳山招商的“代言东谈主”，依托其资源上风，为阳山相接更广的投资资源、摄取更多优质技俩。

梁明兴示意，这次“广货行六合”粤味珍品·清远好食材阳山欧好意思菜羊城推介会暨阳山县招商行为的举行，不仅让阳山欧好意思菜的品牌影响力得回进一步擢升，更搭建起阳山与湾区各界疏浚互助的桥梁，激动阳山欧好意思菜风行六合，迷惑更多客商前来投资兴业，共同书写阳山高质料发展与乡村振兴的新篇章。

撰文：郑少锋

起头：南边农村报j9九游会官方