曾在中国乳酸菌饮料行业创立“销量王”的日本养乐多本社近日发生巨大变动，其在12月6日通知将关闭坐褥乳酸菌饮料养乐多的上海工场，其产能波折至养乐多位于天津和无锡的两处坐褥基地。

比年来，养乐多在中国的销量一再下滑，适度2023年9月，养乐多在中国商场的日销售量同比下落23%至253万瓶，与巅峰时间比拟，降幅高达70%。跟着行业竞争的加重和消耗者健康矍铄的升迁，乳酸菌饮料增速合手续放缓，品牌亟需政策转型。

■廖木兴/图

上海工场运营20年

本年2月裁人800东说念主

养乐多本社示意，通过整合中国坐褥基地，可以减少固定用度开销。与此同期，养乐多上海工场的运营主体公司“上海益力多乳品有限公司”也照旧参预刊出要津，该公司的营业功能将由养乐多本社的全资子公司“养乐多（中国）投资有限公司”摄取。

伸开剩余83%

养乐多中国方面阐述该音尘，称上海工场当今已整合到上海总部，关闭上海工场是鼓舞蓄意纠正的一部分，主见是通过重组升迁坐褥后果，整合股源确立以进一步升迁销量和事迹。

本色上，养乐多上海工场自2004年诞生以来，照旧运营了20年。天眼查信息傲气，上海益力多乳品有限公司当今是存续状况，由养乐多（中国）投资有限公司全资合手股，本色适度东说念主为日本国株式会社养乐多本社。

养乐多关厂并非毫无征兆，2024年2月，养乐多以销售疲软为由，上海子公司裁人约800东说念主，约占职工总额的20%，养乐多上海子公司的职工数目从约4200东说念主减少至约3400东说念主。

关闭上海工场意味着这批职工将濒临失业的风险，养乐多中国方面则示意，将积极妥善安置受影响的职工，确保他们的权力获取保险。

养乐多参预中国22年，其业务2002年从广州商场（以益力多的称呼）启动，粤语告白“你当天饮咗未？”成了告白中的经典。

2003年，以养乐多的称呼在上海启动，当今养乐多（中国）集团在中国地区已领有53家分公司、6处坐褥基地，而这6家坐褥基地分裂位于广州（2处）、天津、无锡（2处）、佛山，上海照旧不在其中。

“即通过整合中国养乐多里面的坐褥体系，将四个工场（上海、天津、无锡第一、无锡第二）整合为三个工场（天津、无锡第一、无锡第二）。”养乐多有关厚爱东说念主示意。

养乐多自参预中国商场以来，曾深受巨大消耗者的喜爱。凭证有关数据，养乐多在华销量从2002年日销6万瓶到2016年的582.5万瓶，14年间其销量复合增速曾达到39%，中国也成为养乐多在日本之外的第二大商场。

但到了2018年，养乐多在华日销752.6万瓶，同比增速下落至7.5%。而据广州养乐多中国业务总司理梅原纪幸向媒体先容的数据，2021年养乐多在中国大陆商场的日均销量为698万瓶。

另稀有据傲气，适度2023年9月，养乐多在中国商场的日销售量为253万瓶，同比降幅为23%。与巅峰时间760.9万瓶的日销量比拟，降幅近70%，这一巨大降幅迫使养乐多入辖下手整合中国坐褥基地。

针对销量下滑的境况，养乐多也坦言，正在鼓舞蓄意纠正，包括针对中国消耗者举止变化和各样化需求推出新址品，加强电商渠说念政策等。

基于此，养乐多也在研发相宜商场需求的居品。2023年养乐多（中国）集团上市了养乐多500亿活菌型乳酸菌乳饮品（低糖），2024年又上市了养乐多活菌型乳酸菌富含铁乳饮品（蜜桃味）。

多因素致销量下滑

乳酸菌饮料需“健康转型”

凭证尼尔森数据傲气，从2013年启动，我国乳酸菌饮料的商场增长呈现井喷状况，商场畛域连续扩容，各种新品接踵表露。但近几年来，乳酸菌饮料的增速以肉眼可见的速率鄙人滑。

基于有时赢品牌CT中的数据，从2022年于今以季度为单元，乳酸菌饮料占饮料类主见百分比在2022年第二季度达到最岑岭，为6.91%；在本年第一季度达到最低点，为4.65%；举座呈现出彰着的下落趋势。

与此同期，乳酸菌饮料每百毫升均价也出现了下滑，相等是在2022年和2023年Q1-Q3技巧出现了较大幅度的下落。

举座而言，2022年于今，乳酸菌饮料占饮料类主见市占率和每百毫升均价双双下滑。

关于常温乳酸菌饮料的“降温”，许多东说念主王人归因于低温居品的日益流行。毕竟，常温乳酸菌饮料从一启动就存在“活菌死菌”的争议，许多东说念主觉得这不外是打擦边球的“糖水”，而低温乳酸菌饮料才是行业发展的改日。

比如，养乐多主打的“100亿活性乳酸菌”卖点，也被行业质疑，在养乐多配料表中，要素由高到低规律是水、白砂糖、脱脂奶粉、食物添加剂（葡萄糖）、活性乳酸菌。尽管能改善肠胃功能，养息免疫力，但其高含糖量、低卵白质含量王人成为养乐多并不健康的标签。

近期，上海开启了饮料“养分选择”分级标志试点，而饮料中的非乳源性糖是分级的报复方针之一。

换言之，依照现行上海试点饮料分级轨制，当今看成乳酸菌饮料类目商场份额名规律一的养乐多活菌型乳酸菌饮品（传统红瓶）约略率会因其15.7g/100ml的碳水化合物（糖）含量被评为最不被推选的D级。

事实上，还有分析觉得，乳酸菌饮料销量下滑的背后，是商场竞争的加重和消耗者偏好的变化。伊利、蒙牛和新乳业等国内乳品企业纷繁涉足乳酸菌饮料商场，通过价钱竞争和渠说念上风连续蚕食着养乐多的商场份额。

关于养乐多销量大幅下滑的原因，还有过度宣传被罚带来的负面影响。2021年，养乐多曾宣传益生菌可防治新冠病毒，尔后被罚金45万元，还因此上了热搜。尽管养乐多公开说念歉，但却在很长一段时天职影响了养乐多的品牌形象和消耗者信任度。

凭证有时赢品牌CT的数据傲气，乳酸菌饮料类目自2022年于今，举座呈现出均价、份额双双下滑的趋势。而上述公司提供的2023年乳酸菌饮料商场前十品牌的份额变化中，份额名规律一的养乐多、第二的蒙牛、第四的娃哈哈均出现商场份额下滑的情况。

在食物产业分析师朱丹蓬看来，低温益生菌如故有商场的，养乐多看成中国低温益生菌的见识者和引颈者，它具有品牌效应、粉丝效应以及畛域效应，相等在华南与华东地区，有可以的口碑。从举座来看，当今消耗商场对体重惩处、颜值惩处、健康惩处、养分惩处的爱重布景下，低温益生菌乳品如故有可以的发展空间。

记者近日探问住处左近发现，在小学、幼儿园门口，以及小区失业广场，“养乐多大姨”推着单车售卖，偶有家长购买。“一方面家长顾虑糖分太高，另一方面电商渠说念很便捷，世界更可爱送货上门。”关于销量欠安的原因，大姨如是说。但她也示意，买卖最佳的时候便是学校开领略会、大食会、艺术节等集体举止的时候，许多班级会提前给孩子们预订。

采写：新快报记者 陈福香

裁剪：陈楚仪

校对：陈泽佳

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发布于：广东省